Projeto cantina para a saúde - cantina saudável!

A Joana é nutricionista estagiária na Câmara Municipal de Vizela, e tem um projeto intitulado "Projeto cantina para a saúde - cantina saudável".

Esta semana veio falar-nos dos alimentos saudáveis,  da comida mediterrânica, e de sopa. A visita da Joana, veio mesmo a calhar. Vai de encontro, ao que temos estado a fazer, a conversar, a trabalhar na sala. Entre outros, a história  "Quintal do Sr. Juvenal", e os produtos hortícolas que já plantamos e semeamos na nossa horta.

A Joana começou a sua explicação, e estivemos muito atentos.

Aprendemos, além de outras coisas, que não devemos deitar muito sal na sopa. Para substituir o sal, metemos uns dentes de alho. É mais saudável e dá o mesmo sabor do sal à sopa.

Relembramos quais os alimentos que fazem parte da Roda dos Alimentos, e as respetivas "fatias" 

E por fim a Joana, explicou como se tinha elaborado a sopa que íamos comer hoje! Uma sopa deliciosa, só com cenoura, abóbora e nabiça. 

Que ficou assim...

E que comemos toda. 

Obrigada Joana, pelos conselhos. Prometemos cumprir!!!