Depois da sopa, a fruta. Hoje, voltamos a ter a visita da Joana, nutricionista estagiária da Câmara Municipal de Vizela, e o seu projeto "Projeto cantina para a saúde - cantina saudável".
Veio falar-nos da fruta e dos seus benefícios.
Fizemos a distinção entre "Fruto" e "Fruta", e "Frutos Frescos" e "Frutos Secos".
Na roda dos alimentos vimos qual a quantidade de fruta que devíamos comer por dia.
E que entre fruta e legumes, a quantidade por dia, era igual aos nossos dedos da mão (cinco).
A Joana também nos falou do "Semáforo da Fruta" ...
...Das frutas menos recomendadas, e daquelas que só devemos comer em dia de festa, que são as maçãs assadas e cozidas (porque ficam sem vitaminas), e a fruta em calda (porque tem muito açúcar).
Por fim, ficamos a saber através da explicação da Joana, como fazer uma espetada de fruta colorida ...mas nós dissemos logo à Joana quer já tínhamos feito uma. (Mas foi bom relembrar).
Para colorir o final desta atividade, nada melhor que uma salada de fruta fresquinha, num dia muito quente.
Repetimos duas vezes. Estava uma delicia.
Obrigada Joana pelos conselhos. Prometemos cumprir!
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